Крупный рогатый скот

Крупный рогатый скотЕстественными резервуарами У. enterocolitica служат грызуны, кролики, свиньи, овцы, крупный рогатый скот, лошади, собаки и кошки. Человек в основном заражается при контакте с дикими или домашними животными. С помощью посевов и молекулярных методов исследования удалось обнаружить У. enterocolitica в самых разных продуктах питания и воде. Самый частый источник заражения при спорадических случаях — свиная требуха. Водном исследовании 71 выделенных от людей штаммов оказался идентичным штаммам, обнаруженным в языке, печени, почках и сердце свиней, что подтверждает предположение о том, что важную роль в передаче У. enterocolitica людям играет загрязненная свиная требуха. Доказано, что У. enterocolitica представляет собой профессиональную угрозу для мясников.

В последние десятилетия распространенность инфекций, вызванных У. enterocolitica, растет, а вызванных У. pseudotuberculosis — снижается. Это говорит о том, что первый микроорганизм вытесняется вторым в экологической нише. Повышение заболеваемости иерсиниозами у человека частично объясняется широкими масштабами разведения животных; строительством мясокомбинатов со сложными производственными цепочками, включающими хранение на холоде; развитием международной торговли мясными продуктами и животными. У. enterocolitica может размножаться при низких температурах, создающихся в холодильниках.

Патогенез. Чаще всего иерсинии попадают в организм через ЖКТ и вызывают изъязвление слизистой оболочки подвздошной кишки, некроз пейеровых бляшек и мезаденит. Септицемия сопровождается образованием очагов гнойного воспаления в пораженных органах. Иерсиниоз может послужить пусковым фактором реактивного артрита и узловатой эритемы.

Похожие записи

  • 02.06.2014 Течение коклюша Госпитализация преследует следующие цели: 1) оценить прогрессирование болезни и вероятность угрожающих жизни проявлений; 2) предупредить или ликвидировать осложнения; 3) разъяснить родителям естест...
  • 26.04.2014 Лабораторные признаки Лабораторные признаки менингококковой инфекции также включают лейкопению или лейкоцитоз, тромбоцитопению, протеинурию и гематурию. Обычно повышается СОЭ, уровень С-реактивного белка, развивается ги...
  • 26.06.2014 Редкая инфекция Рожа. Это довольно редкая инфекция, вызванная стрептококками группы А, которая захватывает глубокие слои кожи и подлежащую соединительную ткань. Пораженная кожа отечна и гиперемирована. Прикосновен...
Интересные записи